Eventi Matrimoni

HIGHLIGHTS

  • Squadra di Professionisti: Chef, maitre, camerieri e barman
  • Consulenza Food & Beverage e organizazzione globale
  • Creazione di menu Personalizzabili
  • Mise-en-place per ogni gusto ed esigenza
  • Preparazione del ”vivo” in loco
  • Pulizie e riordino incluse

Grazie all’esperienza maturata nel corso degli anni e lavorando per le migliori realtà ristorative specializzate nell’organizzazione di eventi e matrimoni, io e la mia squadra di professionisti siamo pronti a realizzare insieme il vostro evento straordinario. La gran parte delle nostre preparazioni ed effettive cotture avviene “dal vivo”. Prepariamo gran parte delle pietanze in loco, una cucina espressa, per garantire così il massimo livello qualitativo. Ad esempio la nostra pasta fresca, che viene preparata sul posto massimo due ore prima di essere cucinata e servita.

La scelta del menu è un punto cruciale dell’organizzazione del ricevimento perfetto. Offriamo un servizio completo di food & beverage consultant e organizazzione globale seguendo e consigliando il cliente in ogni aspetto del ricevimento. Siamo specializzati inoltre nella creazione di menù vegetariani, vegani, crudisti, gluten free e cucina fusion.

Possiamo incontrarci nel nostro ristorante dove potrete degustare la scelta del vostro menu ideale in abbinamento ai vini. Proponiamo soluzioni innovative e componiamo la mise-en-place facendo attenzione a tutti quei piccoli dettagli che rendono speciale e indimenticabile il tuo matrimonio, che sia Country, Elegant, Chic, pop oppure minimal…a voi la scelta. Vi presenterò documentazione fotografica per chiarire al meglio quello che vogliamo creare insieme. In collaborazione con la nostra wedding planner, vi aiuteremo a scegliere addobbi, decorazioni, illuminzaioni, musiche… Scelto tutto non resta che aspettare il grande giorno.

Wedding Catering Tuscany Alessio Sedran
Wedding Catering Tuscany Alessio Sedran
Chef In Tuscany Alessio Sedran